最近の糠イワシ
甘塩で一食で一匹食えるレベルだ。


昼飯に糠イワシをペロリ


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昭和四十〜五十年代
減塩?なんだそれ?って時代
糠イワシを紫蘇でまいて焼いて爺さんが食ってたが一匹を1週間位かけて食ってた。それだけショッパかったんだが旨味も強かった。
※子供だった当時は爺さんが箸で摘んでご飯の上にちょことのせてくれた思い出が蘇る。