先回食えなかった冷やし煮干し麺を食べに行ってきた。




毎年山形hへ夏は冷たいラーメンを食べに行っていたが今年はコロナの影響で県外は行かない方が賢明と判断。




ならば毎年限定で美味しい冷たいラーメンを食べさせてくれるこの店🍜
姥姥ラーメン



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煮干しベースの冷たいスープに柚子の香り広がり気も身体も涼しくなれた。(塩卵はクーポン利用させてもらった)


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ネギに隠れたメンマと鳥チャーシューも柔らかくて美味しい。



刻み海苔で和風な味わいに。
 










おまけ
同行者の1人が食べた 焦がしこってり醤油細麺選択


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